大阪瓦斯株式会社
スマート調理を実現する調理支援装置
大阪瓦斯株式会社
スマート調理を実現する調理支援装置
本特許は、調理者が複数の献立を選択し、その調理手順を理解、管理するための調理支援装置に関するものです。この装置では、選択された献立の各調理内容がどの段階で行うかを示す予定調理内容段階情報と、調理者による調理内容、放置形式の内容、調理器具による調理内容のいずれであるかを示す予定調理内容区別情報を含む調理進行判断情報を作成します。これにより、調理者は調理の進行状況を一目で把握し、効率的な調理を実現することが可能となります。さらに、携帯情報端末にこれらの機能が組み込まれているため、どこでも調理支援を受けることができます。
つまりは、選択された複数の献立の調理段階と調理内容を示す調理支援装置。
AIによる特許活用案
おすすめ業界 飲食業家電業界IT業界
- スマートキッチンの提供
- スマートフォンアプリの開発
- 料理教室の運営支援
家電メーカーは、この調理支援装置を組み込んだスマートキッチンを提供し、消費者の調理体験を向上させることができます。調理の進行状況を一目で把握できるため、調理初心者でも簡単に料理を作ることが可能となります。
IT企業は、この調理支援装置の機能を活用したスマートフォンアプリを開発し、ユーザーに提供することができます。これにより、ユーザーは自宅で調理を行う際にスムーズなサポートを受けることができ、料理の楽しみをさらに深めることができます。
料理教室では、この調理支援装置を活用して生徒の調理進行を管理し、個々の進行状況に合わせた指導を行うことができます。これにより、効率的な教育方法を提供し、生徒の満足度を向上させることが可能となります。
活用条件
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
商品化・サービス化 実証実験 サンプル・プロトタイプ
特許評価書
- 権利概要
| 出願番号 | 特願2013-088448 |
| 発明の名称 | 調理支援装置 |
| 出願人/権利者 | 大阪瓦斯株式会社 |
| 公開番号 | 特開2014-211802 |
| 登録番号 | 特許第0006137927号 |
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
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