知財活用のイノベーションで差別化を

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平岡 晴彦
革新的な安全設計で操作性を向上させたピーラー

平岡 晴彦
革新的な安全設計で操作性を向上させたピーラー

本特許のピーラーは、刃部の長手方向において皮を剥くために引く方向と反対側の端部近傍に指を掛ける方向が変更可能であることが特徴です。これにより、ユーザーは刃部の長手方向に近い位置を把持することができ、操作力がピーリングブレードに効果的に伝達され、皮剥き作業が容易になります。さらに、このピーラーには指を保護する部分も設けられており、刃部に接触して指を傷つけるリスクを減らすことができます。また、指掛け部には滑り防止部も備えており、指の滑りを防止し、さらなる安全性と操作性を提供します。

つまりは、この特許は、食材の皮を剥くための長尺状の刃部を備え、刃部の長手方向の操作力が伝わりやすく、指の安全性を向上させるピーラーに関するものです。

AIによる特許活用案

おすすめ業界 家庭用品レストラン・飲食業料理教室

  • 家庭用品としての販売
  • 家庭で日常的に使用されるキッチンツールとして、本ピーラーの販売を行う。高い安全性と操作性を強調することで、家庭での調理を行うユーザーに対する魅力を高める。

  • レストランや飲食店での使用
  • レストランや飲食店では、食材の皮を剥く作業が頻繁に行われます。本ピーラーの高い安全性と操作性は、こうした業務を効率化し、作業者の安全も確保するために有益です。

  • 料理教室での使用・推奨
  • 料理教室では、生徒に対して安全に調理を行う方法を教えることが重要です。本ピーラーの使用を教え、推奨することで、生徒の安全性を確保しつつ、効率的な皮剥き方法を学ぶことができます。

活用条件

  • サブスク
  • 譲渡
  • ライセンス

商品化・サービス化 実証実験 サンプル・プロトタイプ

特許評価書

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  • 権利概要
出願番号特願2021-186686
発明の名称ピーラー
出願人/権利者平岡 晴彦
公開番号特開2023-073913
登録番号特許第0007148699号
  • サブスク
  • 譲渡
  • ライセンス

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