山口 博
電気不要、簡単にみじん切りする調理器具、再登場！
山口 博
電気不要、簡単にみじん切りする調理器具、再登場！
本特許は、電気不要であり、シンプルな構造の調理器具を提供します。この調理器具は、上部と下部の開口部を有する枠体に固定した両刃カッターを使用し、野菜や果物を容易にみじん切りにします。枠体の上部と下部には、それぞれ第1の容器と第2の容器を結合する部分が設けられており、これらの容器に切断物を入れて上下に振ることで、みじん切りにすることができます。また、枠体は円筒形で、複数の両刃カッターを設けています。これにより、切断物が第1の容器と第2の容器の間を移動する際に、効率的に切断することが可能になります。このシンプルな構造により、調理時間を大幅に短縮し、手間を省くことができます。
つまりは、手動で野菜や果物を短時間でみじん切りにする調理器具の開発
AIによる特許活用案
おすすめ業界 家庭用品レストランキッチン用品
- 家庭用調理器具としての販売
- レストランや飲食店での使用
- キッチン用品メーカーへのライセンス供与
本調理器具は、操作が簡単で時間を節約できるため、家庭用調理器具として市場に投入することが可能です。特に、料理初心者や忙しい方々にとっては、調理時間を短縮でき、手間を省けるため、大きな需要が見込まれます。
レストランや飲食店では、調理時間の短縮と効率化が求められます。本調理器具は、電気を必要とせず、短時間で食材をみじん切りにできるため、業務用としても活用可能です。これにより、調理時間の短縮と効率化を実現し、業務のスムーズな進行を支援します。
本調理器具の特許をキッチン用品メーカーにライセンス供与することで、既存の商品ラインナップに新たな価値を提供することができます。また、この新しい調理器具の開発により、メーカーの商品競争力を高め、市場での地位を強化することが可能になります。
活用条件
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
商品化・サービス化 実証実験 サンプル・プロトタイプ
特許評価書
- 権利概要
| 出願番号 | 特願2018-029934 |
| 発明の名称 | 調理器具及び調理器具セット |
| 出願人/権利者 | 山口 博 |
| 公開番号 | 特開2018-134416 |
| 登録番号 | 特許第0007154489号 |
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
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