三重県
革新的なリン酸化ポリグルタミン酸製造方法
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革新的なリン酸化ポリグルタミン酸製造方法
本発明は、バシラス属の微生物を使ったリン酸化ポリグルタミン酸の製造方法に関するものです。具体的には、リン酸又はリン酸塩を培地に添加し、加熱工程を経てリン酸化ポリグルタミン酸を製造します。この製造方法により、従来のポリグルタミン酸よりも粘度が低く、水に溶けやすい特性を持つリン酸化ポリグルタミン酸を得ることが可能となります。また、リン酸化ポリグルタミン酸の分子構造内にリン酸を含むことで、粘性や保水性を変化させることができます。これにより、多くの分野での利用が期待されています。
つまりは、バシラス属の微生物を用いて、高粘度と保水性を持つリン酸化ポリグルタミン酸の製造方法を開発しました。
AIによる特許活用案
おすすめ業界 化学製品製造業食品製造業医薬品製造業
- 新型化学製品の開発
- 食品添加物の開発
- 医薬品の開発
本特許の製造方法を用いて、ポリグルタミン酸の新しい形態であるリン酸化ポリグルタミン酸を製造することで、化学製品の新たな可能性を開拓することができます。特に、粘性が低く水に溶けやすい特性を持つため、様々な化学製品に応用可能です。
リン酸化ポリグルタミン酸は、その高い粘性と保水性から、食品添加物としての利用が期待されています。例えば、ソースやドレッシングの粘度調整剤、または食品の保水剤として使用することが可能です。
本特許の製造方法により得られるリン酸化ポリグルタミン酸は、その保水性と粘度から、医薬品の製造にも応用可能です。具体的には、創傷治療材料や化粧品などの製造に使用することが考えられます。
活用条件
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
商品化・サービス化 実証実験 サンプル・プロトタイプ
特許評価書
- 権利概要
| 出願番号 | 特願2016-242415 |
| 発明の名称 | ポリ－γ－グルタミン酸のリン酸誘導体及びその製造方法 |
| 出願人/権利者 | 三重県 |
| 公開番号 | 特開2018-095601 |
| 登録番号 | 特許第0006507426号 |
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- 譲渡
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