小川香料株式会社
持続的な香味増強体験 - 極上の香りが長く続く

小川香料株式会社
持続的な香味増強体験 - 極上の香りが長く続く
本特許は、特定の化合物である「持続性香味増強剤」を含有することで、飲食時などに口腔内で発現する香味を適度な強度と時間で保持することができる技術に関する。特に、飲食物や薬品、口腔用製品など、口から摂取する製品(経口製品)の香味を強化し、その持続性を高めることを可能にする。この技術により、消費者は食品や飲料の香りをより長く楽しむことができ、製品の嗜好性を高めることが可能となる。
つまりは、飲食物や薬品、口腔用製品の香味を強化し、その強度と持続性を向上させる特許技術
AIによる特許活用案
おすすめ業界 食品製造業化粧品業薬品製造業
- 飲食物の香味強化と持続性向上
- 化粧品やパーソナルケア製品での活用
- 薬品の口当たり改善
飲食物の香味を強化し、その香味を長く保つことで、消費者の満足度を向上させます。特に、スナックや菓子、飲料などの製品開発に活用できます。
本特許技術を口腔用製品、化粧品、パーソナルケア製品などに適用し、持続性のある香りを提供することで、消費者の使用体験を向上させます。
薬品の口当たりを改善し、服用しやすくするために本特許技術を利用します。特に、嫌な味を持つ薬品の口当たり改善や、美味しく摂取できる健康食品の開発に活用できます。
活用条件
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
商品化・サービス化 実証実験 サンプル・プロトタイプ
特許評価書
- 権利概要
出願番号 | 特願2019-083510 |
発明の名称 | p-メンタ-8-S-グルタチオニル-3-オンからなる持続性香味増強剤 |
出願人/権利者 | 小川香料株式会社 |
公開番号 | 特開2020-180205 |
登録番号 | 特許第0006546365号 |
- サブスク
- 譲渡
- ライセンス
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