抗酸化活性を有するカタクリの組織培養物の製造方法及び抗酸化剤
地方独立行政法人青森県産業技術センター
青森県黒石市田中８２－９
この技術でできること
本特許は、カタクリの機能性成分（特に抗酸化成分）を安定的に供給するための組織培養技術に関するものである（1頁要約参照）。本発明では、不定芽原基を含む細胞塊を連続的に増殖させた後、培養により不定芽を形成させる。さらに、得られた不定芽を分割してホルモンフリー培地に移植し、葉身を伸長させるとともにアントシアニンの生成を誘導する工程を含む。最終的に、グリーン化した葉やアントシアニンを含む葉を採取することで、抗酸化活性を有する培養物を得る。これにより、野生資源に依存せずにカタクリ由来の機能性素材を安定供給できる。健康食品や化粧品などへの応用が期待されるバイオ生産技術である。
“野生植物を工場で育てる”。
相談したいこと
技術の特徴
AIによる特許活用案
健康食品素材
抗酸化成分を含むサプリメント原料として利用。
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参考情報
活用条件
- サブスクリプション・未選択
- 権利譲渡・未選択
- ライセンス契約・未選択
- 商品化・サービス化
- ASK
- 実証実験
- ASK
- サンプル・プロトタイプ
- ASK
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権利概要
- 出願番号
- 特願2021-018904
- 発明の名称
- 抗酸化活性を有するカタクリの組織培養物の製造方法及び抗酸化剤
- 出願人／権利者
- 地方独立行政法人青森県産業技術センター
- 住所
- 青森県黒石市田中８２－９
- 公開番号
- 特開2022-121917
- 登録番号
- 特許第7620309号